Logo
Små røde tranebærkugler
Små røde tranebærkugler

Tranebær

Tranebær spises på mange forskellige måder. De kan bl.a. bruges i desserter, som juice og endda som syltetøj. Tranebær indeholder C-, B-, E-, og K-vitaminer og mineraler som jern, magnesium, kalcium og kalium. Typisk bliver tranebær vådhøstet, hvis de skal tilberedes som sauce og pulver. 

 

Hvordan spises tranebær?

Tranebær skal helst koges for at kunne frigive deres smagsnuancer inden servering.

Hvor stammer tranebær fra?

Tranebær stammer fra den østlige del af Nordamerika.

Hvornår er tranebær i sæson?

Tranebær er i sæson fra oktober til december og anvendes både som tørrede og friske i madlavningen.

Find butik
Tilbudsavis