Klementin

Klementiner er en krydsning af mandarin og appelsin. De bruges specielt som snacks og til madpakken. Klementinen er en sort af mandarinen og er generelt sødere i smagen end mandariner. Den har fået sit navn fra den franske præst, Fader Clement Rodier, som opdagede den i slutningen af 1890'erne.

Hvor bliver der dyrket klementiner?

Klementiner bliver dyrket i Algeriet, Egypten, Marokko, Spanien, Korsika, Italien, Chile, Sydafrika og Uruguay.