Pære
Der findes mange forskellige sorter af pærer, der hver især har sine egne kvaliteter. Fælles for dem er, at de både kan spises friske eller bruges i salater samt i varme kager og tærter. Pærer indeholder blandt andet vitaminerne A, B og C og mineralet kalium.
Hvor stammer pæren fra?
Pæren stammer oprindeligt fra Asien, men var en kendt frugt i oldtidens Sydeuropa. Pæren kom til Danmark i Middelalderen og har været dyrket lige siden.
Hvornår er pærer i sæson?
Efteråret er pæresæson, hvor de fleste pæresorter smager bedst.