Kaffen alle husker

Irmas Blå Kaffe behøver ingen præsentation. Den velafbalancerede og velsmagende kaffe er en klassiker, som har begejstret kaffedrikkere i generationer. Hvad gør den så særlig? Svaret ligger i detaljerne – kaffen er nemlig nøje udvalgt og er med sin dejlige fyldighed og lette syrlige undertoner den perfekte kop kaffe – og et ikon blandt Irmas mange varer.

Tid til te

Det bliver aldrig umoderne at tage et par minutter ud af kalenderen med en tiltrængt pause og en kop varm te.  Uanset hvilken te, du ynder at drikke, skal du vide, at Irmas te er lavet i tæt samarbejde med det hæderkronede danske tefirma Fredsted The, der har excelleret i te siden 1917.

Brownie med den fineste chokolade

Brownie ér og bliver en favorit, når du har lyst til lidt ekstra lækkert. Irmas mørke brownie er bagt på smør og den klassiske belgiske Callebaut-chokolade. Og med et kakaoindhold på mindst 70 %, bliver du forkælet med en fyldig og intens smagsoplevelse, som ikke fås bedre.
Sværger du til hvid chokolade, bør du prøve Irmas hvide brownie bagt på smør og den hvide Callebaut-chokolade. Her er desuden tilføjet valnødder, som, sammen med den gode chokolade, giver den fyldige brownie et delikat nøddetvist.

Tip! Fuldend smagsoplevelsen og servér din brownie med lidt friske bær og måske en kugle vaniljeis.

Tærten alle taler om

Irmas populære hindbærtærte smager af sol og sommer med en dejlig smørbagt mørdejsbund, hindbærpuré og lækre, glaserede hindbær, der er hele. Det er uden tvivl en frugttærte, du kan imponere dine gæster med. Og serverer du den sammen med lidt creme fraiche, er der ikke et øje tørt.

Klassiske smørbagte småkager

Irmas berømte blå kagedåse indeholder de klassiske  Danish Butter Cookies - sprøde, søde og smørbagte efter traditionelle danske opskrifter. Nyd dem til kaffen, en dejlig kop te eller bare fordi.

Irmas dåsetun

Der findes tun på dåse, og så findes der Irma tun på dåse. Irmas dåsetun er et godt eksempel på, hvor delikat og smagfuld tun kan være. Du kan vælge mellem tun i vand og tun i olie, men fælles for begge er, at tunstykkerne er store og saftige. Tunen er i øvrigt gulfinnet og MSC-certificeret.

Irmas lækre sild

Alt godt kommer til den, der venter… Det er tanken bag tilberedningen af Irmas gammeldags modnede sild. De ligger nemlig i saltlage et halvt år, før de er færdige. Det giver den velkendte lækre smag, og gør dem ekstra faste i kødet. Glæd dig til at smage Irmas Kryddersild, Marinerede sild og Karrysild.

Krydret til perfektion

Drøm dig væk til sol og varme ved Middelhavet med Irmas smagfulde og saftige sorte og grønne oliven. Vælg mellem flere skønne smagsvarianter krydret til perfektion med bl.a. timian, oregano, mynte og chili – og alle sammen uden sten. Den helt perfekte snack!

En portugisisk delikatesse

Efter vores mening kommer de bedste sardiner fra A Poveira i Portugal. Omhyggelig forarbejdning og gode råvarer sikrer Irmas sardiners gode kvalitet. Portugisisk stemning leveret direkte til frokosten eller ved middagsbordet. Irmas sardiner bærer naturligvis MSC-mærket.

Rejemad deluxe

Elsker du en god rejemad, skal du prøve Irmas grønlandske rejer fra de kolde farvande omkring Grønland. Rejerne koges, pilles og nedfryses lynhurtigt. På den måde bliver den friske smag og lækre konsistens bevaret helt optimalt. Når du vælger produkter med MSC mærket 'den blå fisk', er du med til at sikre fisk og skaldyr for fremtiden og bæredygtige fiskebestande.

Lækre pålægssalater

Tag din frokost til nye højder med én af de populære pålægssalater fra Irma. De er ikke bare gode – de er også fremstillet efter Irmas klassiske opskrifter med mayonnaise. De smager simpelthen bare af mere, og så er det jo heldigt, at der er mange varianter at vælge mellem.

Maries leverpostej

Maries Leverpostej er én af Irmas vanedannende favoritter. Marie har gjort sig umage, for der er kælet for detaljerne med en lækker, cremet konsistens fra bl.a. creme fraiche og champignon. Og så er postejen smagt til med kardemomme, allehånde og ingefær. Alt i alt en lækker leverpostej til madpakken, frokostbordet og bare når lysten melder sig.

Forårsrullerne hele familien elsker

Irmas håndrullede forårsruller smager skønt og er altid gode at have i baghånden – og på lager i fryseren – når sulten melder sig, og tiden er knap. Nyd dem sprødstegte eller direkte fra ovnen og vælg mellem fyld af kylling og grove grøntsager eller oksekød og grøntsager. Nemt og lækkert.

Saucer, du bare må smage

Irmas cremede bearnaisesauce og syrlige hollandaisesauce er to klare favoritter. På hver deres måde sætter de prikken over i’et på dine middage med masser af god smag. Bearnaisen er med sin fyldige smag af estragon perfekt til en god bøf. Og som tilbehør til asparges eller fisk er Irmas hollandaise med smag af citronsaft og estragoneddike helt fantastisk. Der er flere varianter at vælge mellem.

Gør din risotto endnu bedre

Vil du lave en risotto, som sidder lige i skabet, skal du have fat i Irmas økologiske Arborio Risottoris. De store, tykke riskorn har klassifikationen 'Superfino', hvilket er din garanti for, at risene får en perfekt konsistens efter kogning, og gør denne type ris det foretrukne valg til den italienske klassiker; risotto.

Tip! Arborio Risottoris er også velegnede at bruge til risdesserter eller som fyld i kolde salater.

Delikate olivenolier fra Irma

To lækre olivenolier med hver sin lange historie. Nocellara del Belice oliven går 2.700 år tilbage og giver dig den udsøgte DOP Valle del Belica ekstra jomfru olivenolie med en smuk grøn farve og en mild smag. Taggiasca oliven er især typiske for det vestlige Ligurien. Olivenolien smager dejligt som dyppelse til brød og i retter med grønt, kød og fisk.

Smag på Irmas chokolade

Irmas økologiske chokolade er ren nydelse. Der er gjort alt for, at du får den bedste smag og en særlig, cremet chokolade. Den hvide chokolade er nemlig lavet med muscovadorørsukker, der giver et strejf af karamel i smag og farve. Med Fairtrade-mærket har en del af Irmas chokolade fået en ekstra blåstempling, der også giver god smag i munden.

Irmas sødeste poser

Irmas slikposer er ægte klassikere til slikskålen med noget for enhver smag. Skal det være en pose blød og lækker vingummi, en pose sød lakrids sammen med en lækker lakrids dragé eller måske en skøn blanding af det hele? Du bestemmer selv.

Irmas kakaotrøffel er ren forkælelse

Irmas kakaotrøffel snack er 100 % ren forkælelse til dig og din søde tand. Især hvis du ikke kan få nok af kakao! Glæd dig til en 100 % plantebaseret tredobbelt kakaotrøffel med kakaomasse, kakaopulver og kakaosmør. Helt uden tilsat sukker, tilsætningsstoffer, konserveringsmidler, gluten og laktose. Du får en intens smag af kakao, og konsistensen vil minde dig om en dejlig, blød brownie.

Landgraf Riesling Feinherb & Spätburgunder Trocken

Brut Joseph Perriers signaturvin og Brut Cuvée Royale er blandt de allerbedste Non Vintage champagner, der laves. En utrolig stilsikker champagne, der er meget bredt anvendelig og derfor også findes på toprestauranter verden over.
Duften er moden og kompleks for en demi sec, og smagen overraskende frisk, sødmen taget i betragtning. Perfekt til kransekagen nytårsaften, som aperitif eller som et glas, når noget skal fejres. Også god til sommerens modne bær.

Cuvée Dissenay

Vi er helt nede ved Middelhavet mod syd, hvor druerne får masser af sol, men også lidt fugt og skygge på grund af bjergene, som omkranser området.
Dette er en meget udtryksfuld Chardonnay med fyldig frugt, et velintegreret fadpræg samt en forrygende friskhed. Til lyst kød som f.eks. kylling eller til milde blåskimmeloste.
Vores Pinot Noir er frisk og elegant med syren i behold. Til stegt andebryst, pasta eller oste.
Den fine rosé er produceret på 'Grenache Noir'-druer høstet ved fødderne af Black Mountains. Her nyder vinstokkene plantet på sydvendte skråninger godt af det typiske middelhavsklima, hvor der er masser af sol og varme.